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........Y ¿QUE HABÉIS COMIDO HOY ?
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Publicar nuevo tema   Responder al tema Foros de discusión -> Y ESTO ES LA COCINA DEL FORO
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Pivi
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Registrado: 16 Jul 2009
Mensajes: 6212




MensajePublicado: Lun Jul 12, 2010 3:58 pm    Asunto: ........Y ¿QUE HABÉIS COMIDO HOY ? Responder citando

No es por curiosidad, bueno sí aunque os digo de verdad que ni me pone ni me quita, pero si me da pista para hacer la comidita para mañana, para una familia española de 5 miembros, una abuelita, un padre, una madre, una chica y un chico, ¿que pondría yo para comer mañana?.

Os digo lo que comí hoy, lo hice anoche en tanto Iniesta marcaba el gol que les hacía ganadores de esa "copaza" a los jugadores españoles.

Pues unas alubias verdes con patata, arregladas con: unos con tomatito frito, otros con mayonesa, y otros simplemente con aceite de oliva y unas gotas de vinagre de vino, de segundo plato filetes a la plancha con sal gorda, y acompañados de pimientos del Padrón; estaban de ricos...
Y de postre melón, mmmmmmmmm

Ahora os toca a vosotros contarme vuestro menú.

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El arte nació para que el hombre pudiera volver al Paraíso

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isamar
golfoforero pinturero



Registrado: 18 Jul 2009
Mensajes: 3471
Ubicación: Andalucia



MensajePublicado: Lun Jul 12, 2010 4:13 pm    Asunto: Responder citando

Pivi,que buen menú,en casa hoy hemos comido.
Salmorejo con su huevo duro y jamoncito,y luego boquerones fritos y picotitas de postre...
Por aquí hace un calor como para meterse mucho rato en la cocina.
isamar
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Pivi
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Registrado: 16 Jul 2009
Mensajes: 6212




MensajePublicado: Lun Jul 12, 2010 4:53 pm    Asunto: Re: Responder citando

isamar escribió:

Salmorejo con su huevo duro y jamoncito


RECETA iSA, RECETAAAAAAAAAAAAAAAAA

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fina
golfoforero pinturero



Registrado: 31 Jul 2009
Mensajes: 721




MensajePublicado: Lun Jul 12, 2010 4:59 pm    Asunto: Responder citando

jajajajaja ..........hoy toco macarrones y una buena ensalada, que somos cuatro.............y de postre melonnnnnnnnnn

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Un amigo es uno que lo sabe todo de ti y a pesar de ello te quiere
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luna_bcn
golfoforero pinturero



Registrado: 27 Jul 2009
Mensajes: 1825




MensajePublicado: Lun Jul 12, 2010 6:04 pm    Asunto: Responder citando

Pilarin, nosotros hemos comido…… ensalada unos, otros gazpacho y de segundo, rustido de carne y butifarras. De postre unos sandía y otros helado.
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josedal
Moderador



Registrado: 21 Jul 2009
Mensajes: 3475




MensajePublicado: Lun Jul 12, 2010 6:27 pm    Asunto: Responder citando

Esue el verano tan caluroso quita el apetito, hoy casi no he comido, solo unos torreznitos para abrir boca, un somero cocidito con sus aditamentos, una más bien escasa ensalada, unas chuletitas de cabrito con ajo cabañil pero con muy poquitas patatas, algo de queso curado (apenas un par de cuñitas) y de postre solo una de manzana con chocolate caliente y helado de vainilla para terminar con un surtido (no muy grande) de frutas del tiempo.

Despues un cafetito y unos bombones, eso sí un par de orujitos para sentar el estomago...

Con eso resisto hasta la hora de la merienda.......

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Pivi
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Registrado: 16 Jul 2009
Mensajes: 6212




MensajePublicado: Lun Jul 12, 2010 8:01 pm    Asunto: Re: Responder citando

josedal escribió:
Esue el verano tan caluroso quita el apetito, hoy casi no he comido, solo unos torreznitos para abrir boca, un somero cocidito con sus aditamentos, una más bien escasa ensalada, unas chuletitas de cabrito con ajo cabañil pero con muy poquitas patatas, algo de queso curado (apenas un par de cuñitas) y de postre solo una de manzana con chocolate caliente y helado de vainilla para terminar con un surtido (no muy grande) de frutas del tiempo.

Despues un cafetito y unos bombones, eso sí un par de orujitos para sentar el estomago...

Con eso resisto hasta la hora de la merienda.......


Anda ya exageradoooooo, y dices que casi no has comido............?

Fina tu menú bien rico y ligerito, Lunita, a mi me gusta mucho tu ensaladita y tus butifarras, que ricos menús mmmmmmmmmm ya va siendo hora de merendar-cenar.

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soledad
golfoforero pinturero



Registrado: 19 Jul 2009
Mensajes: 2733




MensajePublicado: Lun Jul 12, 2010 8:43 pm    Asunto: Responder citando

Pivi hoy por aquí tambien hace mucho calor así que yo he hecho hamburguesas de pollo(receta de Carlos Arguiñano)y gazpachito ,de postre un helado fresquito .
un besito

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pecus
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Registrado: 16 Jul 2009
Mensajes: 3581




MensajePublicado: Lun Jul 12, 2010 8:53 pm    Asunto: Responder citando

...verduras al horno con queso.......he perdido lo que tantos años me costó mantener.... xx ......y esta noche más, verduras..........socorrrrooooooooooooooooooooooooooooooo...... Embarassed
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mariantonía
Moderador



Registrado: 16 Jul 2009
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MensajePublicado: Lun Jul 12, 2010 9:34 pm    Asunto: Responder citando

Pues yo habichuelas verdes cocidas,con zanahorias también cocidas y aliñado con cebollita,aceite de oliva,muy poca sal,y vinagre de Jerez.
Les acompañan pechuga de pollo a la plancha.
De postre sandia fresquita.























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iris arce
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MensajePublicado: Lun Jul 12, 2010 9:37 pm    Asunto: Responder citando

...Milanesas,ensalada y pure de papas y de postre peras........por aqui hace frio
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iabo
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MensajePublicado: Lun Jul 12, 2010 10:05 pm    Asunto: Responder citando

300 gramos de harina
3 huevos
Pastalinda (máquina de amasar y cortar fideos)

Y me quedaron unos tallarines riquísimos.

El tuco, una cebolla picada, un ají morron picado, tomates sin piel picaditos, salchichita y carne (usé un corte que lo llamamos Palomita), unos hongos secos, hervir una hora, o un poco más, y listo
El tuco lo hago como para cuatro comidas, que para eso está el freezer

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Anuska
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MensajePublicado: Mar Jul 13, 2010 10:40 pm    Asunto: Responder citando

Hoy ha sido un dia muy caluroso así que...... el primer plato muy fresquito, gazpacho de agüacates..de segundo, filete de pollo a la plancha salteados con ajitos y pimientos del padrón. Postre , melocotón .
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MARIFE
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MensajePublicado: Mie Jul 14, 2010 11:24 am    Asunto: Responder citando

Pues nosotros comimos ayer al mediodía macarrones a la marinera y de postre melón fresquito y por la tarde-noche cena de despedida de unos amigos que han pasado unos días con nosotros. Hicimos unas caballas asadas en la barbacoa con una salsita que se hace friendo en aceite de oliva unos ajitos cortados en trozos muy pequeños, cuando están doraditos se le echa un chorrito de vinagre y se retira del fuego tapando la sartén para que no salte mucho, luego se le echa por encima a la caballa y está riquísima, ensalada muy variada y fruta de postre El remate final fueron unas copitas de tequila y ron añejo mmmmmm...

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Jahuer
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Ubicación: Granada



MensajePublicado: Mie Jul 14, 2010 12:50 pm    Asunto: Responder citando

...ayer tocaba cena en casa de los suegros, y , como buena manchega disfrutamos de:

- Pisto manchego (con calabacín, tomates, berenjenas, pimientos...) con dos huevos fritos;
- Pastel de carne picada con bechamel
- Queso curado de oveja y embutidos ibéricos.
- Vino de la Rioja y agua mineral
- Postre: melocotones, picotas fresquitas y plátano.

...y un "Almax Forte" (era una cena... Rolling Eyes )

¡Qué aproveche! Laughing ...seguimos unos días más con los suegros...adiós dieta!!! Rolling Eyes

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Hay un universo hasta en las cosas más pequeñas...
http://joseantoniohuertas.blogspot.com/
http://jahuer.artelista.com/
http://www.agregarte.com?idAutor=1002&idSala=1
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