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ENSALADA DE GAMBAS PARA DOS PERSONAS.........

 
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Autor Mensaje
Black
golfoforero pinturero



Registrado: 18 Jul 2009
Mensajes: 4230
Ubicación: Madrid



MensajePublicado: Mar Ago 09, 2011 7:23 pm    Asunto: ENSALADA DE GAMBAS PARA DOS PERSONAS......... Responder citando

-gredientes:
100 gr. de gambas ( pueden ser peladas y congeladas )
60 gr. de maiz enlatado
50 gr. de cogollos de lechuga
1 tomate mediano
1 cebolla pequeña
Aliño:
2 cucharadas de yogurt blanco light
2 cucharadas de crema de leche
1 cucharada de zumo de limón o vinagresal- pimienta
1 cucharadita de mostaza
1 cucharadita de eneldo (fresco mejor ) o la hierba aromatica que te guste.
2-3 gotas de edulcorante líquido .Lo venden en la sección de dietética del super.

Cocer las gambas en agua salada con un chorrito de limón.
Enfriar y partir los demás ingredientes en trocito.
Batir el aliño y regar la ensalada.Si puedes tenerla 1/2 hora en la nevera mucho mejor.
Nota: Para una cena ligera y facil puedes acompañar la ensalada con unos filetes de pollo 100 gr. a la placha y 60 gr. de pan para cada persona.Y una pieza de fruta de unos 200 gr. Total cerca de los 400 kcal. para cenar.


..............poquitas calorías.........

_________________
EL ARTE ES, PASADO, PRESENTE Y FUTURO......que no se te olvide.


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kika
golfoforero pinturero



Registrado: 18 Jul 2009
Mensajes: 5002
Ubicación: Madrid



MensajePublicado: Jue Ago 11, 2011 8:36 pm    Asunto: Responder citando

Ay Black qué bien vienen estas recetas light, sencillas, nutritivas y apetitosas. Son fresquitas y van de miedo para esta`época.

Gracias, tomo nota para hacerla.

_________________
Pon color en tu vida, y tu vida se llenará de color.
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marimar
Administrador fundador



Registrado: 02 Ago 2008
Mensajes: 7289
Ubicación: Almeria



MensajePublicado: Jue Ago 11, 2011 9:27 pm    Asunto: Responder citando

Que rico se ve esto!! Ideal para estos dias achicharrantes...

_________________
A veces, una tarde cualquiera, la dulzura se instala en las palabras.
إن شاء الله
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