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Bizcocho de naranja
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Autor Mensaje
kika
golfoforero pinturero



Registrado: 18 Jul 2009
Mensajes: 5002
Ubicación: Madrid



MensajePublicado: Lun Nov 09, 2009 1:41 am    Asunto: Bizcocho de naranja Responder citando

Ingredientes

250 gr. de azúcar
1 Naranja entera sin pelar
3 Huevos
100 gr. de aceite girasol o mantequilla (a temperatura ambiente)
1 Yogur natural
250 gr. de harina
1 sobre de levadura Royal
Un pellizco de sal

Realización.

Poner en un bol los huevos, el azúcar, la naranja troceada (sin pipos) y triturar con con batidora (o termomix).
Añadir los ingredientes restantes excepto la harina la levadura y la sal. Mezclar un par de minutos con la batidora.
Incorporar la harina (tamizada),la levadura y la sal y volver a batir un poco y seguir envolviendo con una espátura hasta que esté toda trabada y sin brumos.
Por último engrasar un molde y espolvorearlo de harina... incorporar la mezcla sin llenar más de la mitad e introducir en el horno previamente calentado a 180º durante una hora +- (en mi horno no puedo sacarlo antes de 1h ¼) sin abrirlo en ningún momento pues se bajaría.
Dejar enfriar, sacarlo del molde y... ya está.
Que os aproveche.


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luna_bcn
golfoforero pinturero



Registrado: 27 Jul 2009
Mensajes: 1825




MensajePublicado: Mar Nov 10, 2009 11:39 am    Asunto: Responder citando

Kika el proximo que haga será el de rananja, entre los dulces los que más me gustan son los bizcochos.
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iris arce
golfoforero pinturero



Registrado: 25 Jul 2009
Mensajes: 1468




MensajePublicado: Mar Nov 10, 2009 7:27 pm    Asunto: Responder citando

Kika,este biscocho tiene que ser riquisimo,lo probare,gracias por la receta h h
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kika
golfoforero pinturero



Registrado: 18 Jul 2009
Mensajes: 5002
Ubicación: Madrid



MensajePublicado: Mar Nov 10, 2009 7:32 pm    Asunto: Responder citando

Gracias chicas.. es muy agradecido.

Luna a mí también lo que más me gusta es el bizcocho.. por eso tengo que controlarme tanto... ja ja

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marimar
Administrador fundador



Registrado: 02 Ago 2008
Mensajes: 7289
Ubicación: Almeria



MensajePublicado: Mar Nov 10, 2009 8:27 pm    Asunto: Responder citando

Con el dibujo se ve aún más rico, Kika!
Muchas gracias por ponerlo.. Very Happy

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A veces, una tarde cualquiera, la dulzura se instala en las palabras.
إن شاء الله
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luna_bcn
golfoforero pinturero



Registrado: 27 Jul 2009
Mensajes: 1825




MensajePublicado: Mie Nov 11, 2009 5:41 pm    Asunto: Responder citando

Kika como te comenté, aquí va el bizcocho de naranja, lo que no tenía el molde rectangular y el mío es redondo.

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kika
golfoforero pinturero



Registrado: 18 Jul 2009
Mensajes: 5002
Ubicación: Madrid



MensajePublicado: Mie Nov 11, 2009 8:00 pm    Asunto: Responder citando

Bueno Luna, pues tiene una pinta estupenda.. lo importante es que os haya gustado..

Un beso muyyy dulce

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iabo
Moderador



Registrado: 16 Jul 2009
Mensajes: 5916
Ubicación: Argentina



MensajePublicado: Mie Nov 11, 2009 8:05 pm    Asunto: Responder citando

Kika, que aplicada, sos la única que hizo el dibujo

Entre tu torta y la de Luna, me antojé de torta de naranja

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luna_bcn
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Registrado: 27 Jul 2009
Mensajes: 1825




MensajePublicado: Mie Nov 11, 2009 8:21 pm    Asunto: Responder citando

Héctor te aconsejo que la hagas, esta divina, divina, ya me estan pidiendo la receta....y otro beso dulce y anaranjado
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kika
golfoforero pinturero



Registrado: 18 Jul 2009
Mensajes: 5002
Ubicación: Madrid



MensajePublicado: Mie Nov 11, 2009 8:40 pm    Asunto: Responder citando

Yo siempre trato de cumplir con mis compromisos.. aunque sea tarde, claro.

Pues hazlo como quieras Hñector, pero hazlo... tiene un sabor a naranja..

Ya nos dirás.

La verdad es que mi problema es que unas veces sube, otras se hunde, otras no se termina de hacer por dentro.. pero cuando acierto.. ahh lo disfruto el doble. Jajajaja

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iabo
Moderador



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Mensajes: 5916
Ubicación: Argentina



MensajePublicado: Mie Nov 11, 2009 8:57 pm    Asunto: Re: Responder citando

kika escribió:


La verdad es que mi problema es que unas veces sube, otras se hunde, otras no se termina de hacer por dentro.. pero cuando acierto.. ahh lo disfruto el doble. Jajajaja


jajajajajajajajja
que me muero jajajajajajajaja

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luna_bcn
golfoforero pinturero



Registrado: 27 Jul 2009
Mensajes: 1825




MensajePublicado: Mie Nov 11, 2009 11:47 pm    Asunto: Responder citando

Kika, yo lo he puesto 1 hora, !70º , la bandeja en la mitad y al final lo he pinchado con un ganchillo, si el ganchillo sale limpio ya esta. Pero piensa que mi molde era más bajo, pero toda una delicia. Besos. Y Héctor hazlo y pon la foto, o el dibujo como Kika que tiene más merito.
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Molina
golfoforero pinturero



Registrado: 20 Jul 2009
Mensajes: 1469




MensajePublicado: Jue Nov 12, 2009 12:27 am    Asunto: Responder citando

Tiene buena pinta ese bizcocho, Luna. Gracias a Kika por la receta y el dibujo tan guay.
Copio la receta y se la doy a mi señora para que la pruebe, que yo en la cocina soy un cero a al izquierda. Very Happy Very Happy Very Happy Very Happy
Saludos
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kika
golfoforero pinturero



Registrado: 18 Jul 2009
Mensajes: 5002
Ubicación: Madrid



MensajePublicado: Jue Nov 12, 2009 1:10 am    Asunto: Responder citando

Gracias Luna, si la teoría está bien.. pero en la práctica no siempre me funciona igual. Bueno la vez anterior se me ocurrió ponerle el turbo al horno y subió, subió subió incluso se salió del molde.. y ..de repente se hundió.. y ya no hubo manera. Supongo que por exceso de calor.

Pero bueno, cuando sale bien...

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luna_bcn
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Registrado: 27 Jul 2009
Mensajes: 1825




MensajePublicado: Jue Nov 12, 2009 1:34 pm    Asunto: Responder citando

Pero que gracia las aventeras del tu bizcocho............ se va ha hacer más famoso el bizcocho de naranja........... Intentalo hacer con un poco menos de temperatura y en un molde más plano, aunque sea una sola vez, y ya me diras, ayer en la pelu cuando lo vieron las clientas todas comieron, no terminaron y dicen , Conchi apuntanos la receta,....jajajj
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